PROFILE 1 3560 10X食品细菌快速测定仪
美国NHD
0-1010 cfu/ml
1 cfu/ml
美国NHD PROFILEX型生物发光仪是用一种新的微生物ATP生物发光法测定食品中的细菌污染程度的快速检测设备。相对于传统的实验室(48—72小时)培养法,该仪器可在短短5分钟内即完成测试,而且该仪器为掌中便携设备,操作简单,携带方便,可就地即时检测样品,数分钟内得结果。 ATP是所有生物,包括细菌的细胞中均有的能量分子。测定出样品中细菌细胞的ATP含量,即可得知细菌数,但所有细菌细胞与非细菌细胞均有ATP,本仪器可以使细菌细胞的ATP 与其他物质的ATP分开,结果仅为细菌细胞的ATP含量。美国多个权威机构研究了1000个以上的样品,所得试验结果90%以上与标准培养法所得结果一致。度和重复性也和培养法测定菌落总数相差无几(ATP法为0.99,培养法为0.96),测饮用水时,比标准法灵敏度大100倍以上,样品量只要1/100。 所以,NHD PROFILEX型生物发光仪可用于测定各类食品、饮用水和工作台面等的微生物菌落总数。从方法上比较标准培养法大大节省了时间、人力和物力,在准确性和相关性上可以达到标准培养法的90%以上,尤其在食品现场检测和处理紧急突发事件中起到不可替代的作用 特点: 快速:包括样品前处理过程在内,5分钟内可得结果。 精准
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