张小泉
MY2002-3
家用
直头
镍铬合金钢
杭州
120
企业名:合肥新站区宝平百货经营部
类型:经销商
电话: 86 0551 65200817
联系人:丁保平
地址:安徽合肥中国 安徽 合肥市瑶海区 铜陵路安徽大市场四区1164号
商品名称:张小泉家庭用剪类龙凤合金剪153(金色) MY2002-3 规格说明 包装: 注意事项: 敬告:锐利刀锋,小心操作
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一把好的刀应具备哪些条件? 1、 刀柄设计手感要好,用得舒适、*滑,与刀身要结合牢固。 2、 刀的材料要好,硬度要高,硬度要在55HRC以上。 3、 刀柄、刀身在装配时*须在一条直线上,并保持对称。 4、 刀刃锋利,根据使用功能的不同,刀刃的几何角度也应有所不同,片刀(切菜、切肉)刀刃角度要小,没有明显的小外口。 5、 刀身两面粗糙度要低、光洁。端面*刺、光滑。 如何选择、使用刀剪产品? 刀剪是每个家庭*备之日用品,目前国内的刀剪产品有上百种,选择余地很大。消费者应根据自己的喜好和刀剪使用功能的差异,依据产品的使用说明选择合适的产品。如在厨房内使用的刀剪产品,因接触食品,出于卫生要求,建议选择不锈钢类产品,这类产品在使用中不易生锈。现在厨房里使用刀具已不象过去那样一把菜刀用到底。目前刀具产品有大片刀(司工刀)、中片刀(民用厨刀)、小厨刀、轻片刀、蔬菜刀、斩骨刀、斩切两用刀、冰箱刀等等,由于使用功能和被切物品的不同,刀具刃口的设计子也有所不同,片刀一般设计的刃品夹角都很小,这样刀具很锋利,适宜于片内切菜。如果用片刀去斩带骨的肉、鱼等,往往会造成刀具崩刃或卷口,影响刀具以后的使用。因此在这种情况下,建议再购买一把斩骨刀配套使用。 选择剪刀同样如此,剪刀的品种有很多,有民用剪、塑柄剪、家用剪、强力剪、厨房用剪、文具剪、裁剪、理发剪、园林用剪、指甲剪等等。根据您的需要选择,使用时应按照产品使用说明使用,不要*范围使用。*范围使用,往往会造成剪切功能的丧失。如将一般的剪刀用来剪铁皮、铝丝之类的东西,往往会造成剪刀缺口或变钝,严重的将无法使用。在厨房里使用的剪刀往往用来杀鸡鸭、剖鱼肚,那么应选择剪切力大、剪体和剪把结合牢固的不锈钢剪刀。 不论是刀还是剪,使用后应擦干净保存。尤其是厨刀,接触过盐制品及酱制品后,*好用清水洗净擦干存放。如果一般时间不用请在刀具表面抹上一层薄薄的食用油保存。愿您拥有几把质量好、使用轻便的刀剪产品,使它们成为您生活中的好帮手。 |
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